Сорбет
Ароматный и вкусный сорбет - соблазнительное лакомство, которое можно приготовить из четырех ингредиентов.
Ингредиенты
- - Ягоды замороженные / свежие – 500 г;
- - Йогурт Nemoloko овсяный манго-маракуйя – 600 мл;
- - Сок лимона/лайма – 1 ст.л.;
- - Ванильный сахар – 10-15 г (по желанию);
Способ приготовления
- Поместить свежие или замороженные ягоды в чашу блендера. Крупные ягоды можно предварительно нарезать.
- Добавить йогурт и взбить все несколько секунд до получения однородной массы.
- Добавить ванильный сахар по вкусу.
- Влить 1 ст.л. сока лимона или лайма. Взбить все еще 5-10 секунд. Добавление сока лимона/лайма позволит оттенить сладость фруктов и сахара и сделать вкус десерта более глубоким.
- Получившуюся смесь перелить в герметично закрывающуюся емкость и поместите в морозильную камеру до полного охлаждения.
- В течение первых 2-3 часов охлаждения массу необходимо перемешивать каждые 30-40 минут. Когда смесь по консистенции будет напоминать мягкое мороженое – десерт можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Используйте в рецепте
Больше рецептов
