Картофельный суп с фалафелем

Кстати, вы знали, что суп-пюре это изобретение довольно молодое. Причем используется он с кардинально противоположными целями – на юге для утоления жажды, а на севере с целью согреться. Предлагаем приготовить картофельный суп с фалафелем, а согреет он вас или утолит жажду выбирайте сами.

Ингредиенты

  • — Оливковое масло - 2 ст.л.
  • — Лук - 1/2 шт.
  • — Овощной бульон или воды - 370 мл.
  • — Nemoloko овсяное классическое лайт 1,5% - 370 мл
  • — Соль - по вкусу
  • — Чёрный перец молотый - 1/4 ч.л.
  • — Картофель - 450 г
  • — Лимонный сок - 1 ст.л.

Приятного аппетита!

Используйте в рецепте

Больше рецептов